«Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками»

Объектом исследования данной курсовой работы является ООО «Магазин Чик». Предмет исследования – организация хозяйственных связей на данной предприятии.

Цель работы: изучить организацию хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

1. Описать понятие хозяйственных связей, их назначение и регулирование;

2. Рассмотреть этапы формирования хозяйственных связей;

3. Дать характеристика торгового предприятия ООО «Магазин Чик»;

4. Рассмотреть понятие прямых связей торговых предприятий с поставщиками;

5. Исследовать оформление хозяйственных связей в ООО «Магазин Чик».

Основным документом, определяющим права и обязанности сторон по организации поставки товаров и продукции материально-технического назначения, является договор.

Договор поставки охватывает практически весь товарооборот в хозяйственной деятельности предпринимателей. Заключение этого договора очень удобно как для предприятий (юридических лиц) так и для индивидуальных предпринимателей.

В хозяйственных связях по поставкам товаров четко прослеживаются три этапа взаимодействия участников: формирование хозяйственных

связей, их оформление и функционирование.

Магазин «Магазин Чик» можно проклассифицировать по ряду существенных признаков:

По масштабу деятельности торговое предприятие относится к малым торговым предприятиям, так как численность работающих составляет 18 человек.

По товарной специализации торговое предприятие можно отнести к комбинированному, объединяющему несколько товарных групп, родственных по общности спроса и удовлетворяющих определенный круг потребностей (торговля продовольственными товарами).

В магазине «Магазин Чик» существует семь отделов: хлебный, кондитерский, мясо-рыба, молочная продукция, соки-воды, ликероводочные изделия, бакалейный.

Комплекс задач коммерческой деятельности ООО «Магазин Чик» направлен на удовлетворение потребностей населения. Потребитель, реализуя свои интересы, оказывает определяющее влияние на поведение предпринимателей на рынке при заключении сделок, выборе сегмента рынка, организации сбыта и продажи товаров, формировании ассортиментной, ценовой политики.

Эффективность управления торговлей оценивается, прежде всего, с позиции качества торгового обслуживания и рентабельности предприятий. Составляющие эффективности управления во многом зависят от организации коммерческой деятельности и ее результатов, так как при осуществлении коммерческих операций формируются товарооборот, доходы предприятия, ассортимент товаров, проверяется их качество.

ООО «Магазин Чик» закупает почти все основные гастрономические продукты питания напрямую у поставщиков - изготовителей, а основную часть бакалейных товаров у оптовых фирм и частных предпринимателей.

Предприятие заключает сделки (договоры, контракты) со многими предприятиями г.Липецка и области на поставку продовольственных товаров. Источниками формирования финансовых результатов предприятия являются прибыль.

6. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли [Текст]: Учебник для студентов высших учебных заведений. 4-е изд., перераб. и доп. / Л.П.Дашков, В.К.Памбухчиянц. - М.: Дашков и К°, 2004.- 596 с.

7. Короткова Т.Л. Коммерческая деятельность [Текст]: Учебник / Т.Л. Короткова.- М.: Финансы и статистика, 2007.

8. Крепкий Л.Т. Методология коммерческого успеха. Организационные формы и технологии, повышающие конкурентоспособность в сфере торгово-посреднической деятельности [Текст] / Л.Т. Крепкий. -Ч. 1, 2 // Риск , 2004. - №2. - С. 38.

9. Памбухчиянц О. В. Организация коммерческой деятельности для СПО [Текст]: Учебник / О.В. Памбухчиянц. - 5 изд.- М.: Дашков и К, 2008.- 448 с.

10. Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли [Текст]: Учебник / О.В. Памбухчиянц.- М.: Дашков и К, 2008.- 284 с.

11. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли [Текст]: лекции / Ф.Г.Панкратов, В.К.Памбухчиянс.- М.: Маркетинг, 2003.- 253с.

12. Парамонова Т.Н. Маркетинговые аспекты деятельности розничного торгового предприятия [Текст]: Автореф. Дис. Д-ра экон. Наук / Т.Н. Парамонова. – М., 2002. – 37 с.

13. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность [Текст]: Учебник / Ф.П.Половцева.- М.: Инфра-М, 2008.

14. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство [Текст]. - М.: Наука, 2003. - 89 с.

15. Экономика и организация деятельности торгового предприятия [Текст]:

Учебник / Под общ. ред. А.Н.Саломатина. - М.: ИНФРА-М, 2001.

16. Яковлев Г.А. Организация предпринимательской деятельности [Текст]: Учебное пособие / Г.А. Яковлев.- М.: РДЛ, 2006.