Диплом-Центр.Ру - помогаем студентам в учёбе

У нас можно недорого заказать курсовую, контрольную, реферат или диплом

Технико-экономическое обоснование инвестирования строительства промышленного объекта - Курсовая работа №13947

«Технико-экономическое обоснование инвестирования строительства промышленного объекта» - Курсовая работа

  • 41 страниц(ы)

Содержание

Введение

Заключение

фото автора

Автор: v176039

Содержание

1. РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА ….3

1.1. Расчет производственной мощности предприятия ….3

1.2. Расчет общих инвестиционных затрат ….5

1.2.1. Затраты на приобретение земельного участка …5

1.2.2. Затраты на строительство зданий и сооружений …5

1.2.3. Затраты на приобретение оборудования ….6

1.2.4. Затраты на замещение оборудования с меньшим, чем у

ведущего оборудования, сроком службы …8

1.2.5. Затраты на подготовку производства ….9

1.2.6. Затраты на создание производственной инфраструктуры …9

1.2.7. Затраты на формирование оборотного капитала …9

1.3. Расчет материальных затрат ….10

1.4. Расчет амортизационных отчислений …12

1.5. Расчет расходов на оплату труда …13

1.5.1. Расчет расходов на оплату труда рабочих ….13

1.5.2. Расчет расходов на оплату труда служащих ….16

1.6. Расчет накладных расходов …17

1.7. Расчет коммерческих расходов ….20

1.8. Срок осуществления инвестиционного проекта ….21

2. ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОЕКТА …. 23

2.1. Расчет общих инвестиций ….23

2.2. Источники и условия финансирования проекта ….24

2.3. Производственная программа и объемы продаж ….27

2.4. Расчет себестоимости продукции ….27

2.5. Чистая прибыль и денежные потоки ….28

2.5.1. Расчет чистой прибыли ….28

2.5.2. Расчет денежных потоков ….30

2.6. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта 32

2.6.1. Чистая текущая стоимость инвестиций ….34

2.6.2. Индекс доходности …36

2.6.3. Внутренняя норма доходности ….36

2.6.4. Срок окупаемости инвестиций с учетом фактора времени 38

2.6.5. Точка (норма) безубыточности ….38

2.6.6. Заключение …. 40


Введение

.Работа на новом предприятии предусматривается с периодическим производственным циклом по следующему режиму:

- шестидневная рабочая неделя;

- продолжительность смены в среднем – 6,67 ч.;

- сменность работы – 2;

- выходные и праздничные дни – 62;

- время на технологические остановки и простои в ремонте – 12 дней на единицу ведущего оборудования.

Технологический процесс производства предусматривает приобретение 8 единиц ведущего оборудования со сроком службы 10 лет, 5 единиц вспомогательного оборудования со сроком службы 5 года, а также транспортных средств со сроком службы 6 лет и инструмента, инвентаря, КИП со сроком службы 7 лет.


Заключение

Таким образом, по значениям интегрального экономического эффекта и индекса доходности инвестиционный проект является прибыльным (ЧТС>0, ИД>1). Причем величина чистого дисконтированного дохода от осуществления проекта более чем в два раза превышает депозитный доход (1411/ ), что подтверждает экономическую целесообразность вложения средств в осуществление проекта.

С учетом дисконтирования срок окупаемости инвестиций наступит на 5-м году реализации проекта.

Полученные достаточно высокие показатели эффективности инвестиционного проекта еще не свидетельствуют о практической возможности его реализации, т.к. основным условием реальной осуществимости проекта является положительное сальдо денежной наличности на любом шаге расчета.

По данным табл. 28 кассовое сальдо в каждом году реализации проекта имеет положительный результат, что свидетельствует о финансовой обеспеченности проекта на весь период его осуществления и окончательно подтверждает реальность инвестиционного проекта и практическую возможность его реализации в предложенном виде.


Тема: «Технико-экономическое обоснование инвестирования строительства промышленного объекта»
Раздел: Бухгалтерский учет и аудит
Тип: Курсовая работа
Страниц: 41
Цена: 300 руб.
Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Удобный личный кабинет
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы
Похожие материалы
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование проекта реконструкции трансформаторной подстанции на примере ЗАО «Первая база снабжения

    82 страниц(ы) 

    ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНИКО-ЭКОНО-МИЧЕСКОГО ОБОСНОВАНИЯ ПРОЕКТА
    1.1. Понятие и экономическое значение технико-экономического обоснования
    1.2. Структура, содержание и порядок разработки
    технико-экономического обоснования проекта
    1.3. Основные критерии эффективности инвестиционного проекта и методы их оценки
    ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «ПЕРВАЯ БАЗА СНАБЖЕНИЯ» И ПРЕДПОСЫЛКИ РАЗРАБОТКИ ПРОЕКТА РЕКОНСТРУКЦИИ ТРАНСФОРМАТОРНОЙ ПОДСТАНЦИИ
    2.1. Характеристика предприятия ЗАО «Первая база снабжения»
    2.2. Анализ финансового состояния ЗАО «Первая база снабжения»
    2.3. Оценка необходимости реконструкции трансформаторной подстанции
    ГЛАВА 3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности деятельности транспортного хозяйства

    84 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «СЭГЗ» 5
    1.1. Виды деятельности и организационная структура 5
    1.2. Структура потребителей транспортных услуг и маршрутная сеть 9
    1.3. Характеристика производственной базы и подвижного состава 11
    1.4. Структура персонала и система оплаты труда 13
    1.5. Динамика основных технико-экономических показателей 18
    2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНОГО ХОЗЯЙСТВА ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 23
    2.1. Задачи и структура транспортного хозяйства 23
    2.2. Виды внутризаводского транспорта и организация транспортного обслуживания 26
    2.3. Планирование деятельности транспортного хозяйства предприятия 28
    2.4. Оценка эффективности деятельности транспортного хозяйства предприятия и ее влияние на общехозяйственные результаты 30
    3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТРАНСПОРТНОГО ХОЗЯЙСТВА ОАО «СЭГЗ» 38
    3.1. Техническая суть мероприятий и организация их реализации 38
    3.1.1. Повышение средней эксплутационной скорости грузовых перевозок 38
    3.1.2. Снижение затрат на техническое обслуживание подвижного состава 41
    3.1.3. Предоставление платных услуг населению 46
    3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий и оценка их эффективности 51
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 74
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 77
    ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование приобретения нового оборудования в ООО «КАЗАНЬ-СТРОЙ

    81 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ….
    1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕИСТИКА И АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «КАЗАНЬ-СТРОЙ»….
    1.1 Общая характеристика предприятия и осуществляемых им работ …. 3
    5
    5
    1.2 Характеристика организационной структуры предприятия…. 9
    1.3 Анализ оборудования ООО «КАЗАНЬ-СТРОЙ»…. 14
    1.4 Анализ объемов реализации и прибыли предприятия…. 17
    1.5 Анализ себестоимости осуществляемых предприятием работ … 18
    1.6 Анализ финансовых показателей деятельности предприятия…. 22
    1.7 Анализ внешней среды ООО «КАЗАНЬ-СТРОЙ»… 27
    1.8 Обоснование необходимости модернизации оборудования предприятия….
    29
    2.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОЕКТА ВНЕДРЕНИЯ НОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ…
    32
    2.1 Оценка эффективности предприятия …. 32
    2.2 Преимущества технического перевооружения как способа диверсификации производства предприятия….
    37
    2.3 Роль технического перевооружения в развитии производства предприятий и его основные этапы….
    39
    2.4 Формирование вариантов замены оборудования при перевооружении производства и оценка эффективности обновления производства….
    42
    3.ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИОБРЕТЕНИЯ НОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ….…
    48
    3.1. Исследование рынка экскаватора.…. 48
    3.2. Выбор источника финансирования.…. 49
    3.3. Оценка эффективности….
    3.4. Разработка плана внедрения….
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ….
    СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ….
    ПРИЛОЖЕНИЯ….
    58
    61
    64
    68
    71
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование замены деталей собственного производства на покупные комплектующие» (на примере МГП №25 ОАО «СРЗ»)

    81 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Характеристика ОАО «Сарапульский радиозавод» и результатов его деятельности 5
    1.1 История предприятия, цели и виды деятельности 5
    1.2 Характеристика выпускаемой продукции 9
    1.3 Характеристика внешней среды 13
    1.4 Характеристика внутренней среды 16
    1.5 Анализ финансового состояния предприятия 26
    2 Теоретические основы технико-экономического обоснования проекта 34
    2.1 Понятие и сущность технико-экономического обоснования проекта 34
    2.2 Методика составления технико-экономического обоснования проекта 39
    2.3 Оценка эффективности проекта 41
    3 Технико-экономическое обоснование замены деталей собственного производства на покупные комплектующие 52
    3.1 Разработка проектапо совершенствованию деятельности предприятия 52
    3.2 Оценка эффективности реализации проекта 70
    3.3 Разработка плана внедрения проекта 75
    Заключение 78
    Список используемых литературных источников 80
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование мероприятий по повышению прибыльности ИП Злобина А.М

    79 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАНИ «ВЕРСАЛЬ» ИП ЗЛОБИНА А.М. 6
    1.1. Структура и виды деятельности 6
    1.2. Технология и организация производства 8
    1.3. Структура персонала и система оплаты труда 9
    1.4. Динамика основных технико-экономических показателей 20
    2. ПРИБЫЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ 24
    2.1. Прибыль и ее основные показатели 24
    2.2. Источники формирования прибыли 33
    2.3. Особенности формирования и анализа прибыли бани 36
    2.4. Основные пути увеличения прибыли 38
    3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРИБЫЛЬНОСТИ БАНИ «ВЕРСАЛЬ» ИП ЗЛОБИНА А.М. 51
    3.1. Мероприятия по снижению затрат предприятия и их экономическое обоснование 51
    3.2. Мероприятия по расширению спектра услуг предприятия и их экономическое обоснование 60
    3.3. Организация рекламы услуг предприятия 69
    3.4. Сводные показатели повышения прибыльности предприятия за счет предлагаемых мероприятий 72
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 74
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 77
  • Дипломная работа:

    Технико-экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности использования производственной мощности

    80 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. ХАРАКТЕРИСТИКА КОТЕЛЬНОЙ ОАО «ЧМЗ» ЦЕХА № 35 5
    1.1. Технология и организация производства тепловой энергии и горячей воды 5
    1.2. Структура потребления и организация внутризаводского энергоснабжения 8
    1.3. Структура персонала и система оплаты труда 9
    1.4. Динамика основных технико-экономических показателей 16
    2. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ КОТЕЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ И ПУТИ ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 26
    2.1. Планирование потребностей производственной мощности котельной промышленного предприятия 26
    2.2. Показатели использования производственной мощности котельной 34
    2.3. Направления улучшения использования производственной мощности котельной промышленного предприятия и оценка их эффективности 36
    3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ КОТЕЛЬНОЙ ОАО «ЧМЗ» ЦЕХА № 35 46
    3.1. Расчет показателей использования производственной мощности котельной и обоснование необходимости их повышения 46
    3.2. Организационно-технические мероприятия по повышению эффективности использования мощности котельной 52
    3.3. Оценка величины повышения показателей использования производственной мощности котельной за счет предлагаемых мероприятий 58
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 70
    ПРИЛОЖЕНИЯ….74

Не нашли, что искали?

Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ

Наши услуги
Дипломная на заказ

Дипломная работа

от 8000 руб.

срок: от 6 дней

Курсовая на заказ

Курсовая работа

от 1500 руб.

срок: от 3 дней

Отчет по практике на заказ

Отчет по практике

от 1500 руб.

срок: от 2 дней

Контрольная работа на заказ

Контрольная работа

от 100 руб.

срок: от 1 дня

Реферат на заказ

Реферат

от 700 руб.

срок: от 1 дня

Другие работы автора
  • Дипломная работа:

    Трансграничное и приграничное сотрудничество регионов

    101 страниц(ы) 

    Введение 2
    1. Виды и формы приграничного и трансграничного сотрудничества 9
    2. Международно-правовые основания для осуществления внешних сношений и приграничного сотрудничества регионов 25
    ГЛАВА II. ТРАНСГРАНИЧНОЕ И ПРИГРАНИЧНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО РЕГИОНОВ ФРГ 41
    2. Межрегиональное сотрудничество ФРГ в рамках еврорегионов 47
    ГЛАВА III. ПРИГРАНИЧНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО РЕГИОНОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 56
    3.1. Законы и правовые основания для приграничного сотрудничества
    регионов РФ 56
    3.2. Приграничное сотрудничество субъектов РФ в рамках еврорегионов 62
    Заключение 83
    Литература 88
    Приложения 90
  • Контрольная работа:

    Документирование управленческой деятельности

    30 страниц(ы) 

    Введение … 3
    1. Основные положения по документированию управленческой
    деятельности ….5
    2. Основные термины документационного обеспечения
    управленческой деятельности ….9
    3.1. Реквизиты и формуляр документа …. 12
    3.2. Состав и расположение реквизитов …. 15
    Заключение … 29
    Список литературы …. 30
  • Контрольная работа:

    Мировая экономика

    18 страниц(ы) 

    1. Финансовые ресурсы мира и их структура …3
    2. Ссудный процент и его роль в мировом хозяйстве ….4
    3. Компенсационные соглашения, их особенности ….5
    4. Свободные экономические зоны и их типы ….6
    5. Теорема Эли Хекшера …. 7
    6. Бреттон-Вудская валютная система ….7
    7. Отличие платежного баланса от расчетного ….8
    8. Теория паритета покупательной способности. Закон единой цены У.Джевонса …. 9
    9. Разграничение внешнеторговых цен по характеру, уровню и сфере действия …. 10
    10. Международная миграция капитала ….12
    11. Особенности инвестиционного климата в свободных экономических зонах …. 13
    12. Разновидности международных корпораций ….14
    13. Российские финансово-промышленные группы и основные причины их формирования …. 15
    14. Общие черты и характеристика развивающихся стран ….16
    15. Внешнеэкономические связи России с развивающимися странами ….17
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …. 19
  • Дипломная работа:

    Ремонт редуктора горизонтально-цилиндрического

    44 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Технологическая часть 5
    1.1 Техническая характеристика редуктора 5
    1.2 Расчет цикла ППР 7
    1.3 Очистка и промывка деталей 10
    1.4 Дефектовка деталей 12
    1.5 Схема разборки редуктора 14
    1.6 Дефектная ведомость 15
    1.7 Схема обработки ступенчатого вала 16
    1.8 Маршрутная карта 17
    1.9 Расчет режимов резания 18
    1.10 Расчет строп для транспортировки редуктора 22
    2 Техника безопасности при выполнении ремонтных работ 23
    3 Экономическая часть. Введение 25
    3.1 Расчет стоимости основных материалов 26
    3.2 Расчет стоимости электроэнергии для технических целей 27
    3.3 Расчет затрат по заработной плате 28
    3.4 Расчет накладных расходов 29
    3.5 Затраты на малый ремонт 30
    3.6 Расчет полной себестоимости ремонта деталей 32
    3.7 Вывод 33
    4 Методическая часть. Введение 34
    4.1 Нарезание наружной резьбы плашкой 35
    Литература 40
    Приложение А 41
    Приложение Б 43
  • Курсовая работа:

    Использование приемов системы Марии Монтессори в работе педагога-дефектолога с детьми среднего дошкольного возраста с задержкой психического развития

    33 страниц(ы) 

    Введение …. 3
    Глава 1. Характеристика задержки психического развития у детей
    дошкольного возраста ….5
    1.1. Определение, причины и классификация задержки
    психического развития ….5
    1.2. Психологические особенности задержки психического
    развития в дошкольном возрасте ….10
    Глава 2. Специфические особенности образовательной системы
    М.Монтессори ….17
    2.1. Становление педагогической системы Марии Монтессори ….17
    2.2. Теоретико-методологические основы педагогической
    системы М.Монтессори …19
    2.3. Возможность применения приемов системы М.Монтессори
    в работе с детьми с задержкой психического развития ….27
    Заключение …. 32
    Библиографический список … 33
  • Контрольная работа:

    Виды сварки

    38 страниц(ы) 

    Введение … 3
    1. Ручная дуговая сварка …. 6
    2. Сварка в защитных газах …. 9
    3. Сварка под флюсом …. 14
    4. Электрошлаковая сварка …. 17
    5. Плазменная сварка … 24
    6. Наплавка … 38
    Список литературы …. 39
  • Дипломная работа:

    Улучшение эксплуатационных свойств трактора класса 5 за счет модернизации системы охлаждения двигателя

    81 страниц(ы) 

    Введение …. 2
    1 Определение основных параметров трактора ….….4
    1.1 Выбор веса трактора ….… 4
    1.2 Выбор мощности двигателя ….… 5
    1.3 Тепловой расчет двигателя ….….6
    1.4 Индикаторные параметры рабочего цикла ….…12
    1.5 Эффективные показатели двигателя ….….13
    1.6 Тепловой баланс двигателя ….….15
    2 Конструктивная часть ….…. 18
    2.1 Анализ существующих систем охлаждения двигателей внутреннего
    сгорания ….… 18
    2.1.1 Общие сведения ….… 18
    2.1.2 Классификация систем охлаждения ….…19
    2.2 Влияние различных факторов на тепловое состояние двигателя ….28
    2.3 Принципиальные схемы систем охлаждения ….…33
    2.4 Расчет элементов системы охлаждения ….….35
    2.4.1 Расчет водяного насоса ….…. 35
    2.4.2 Расчет радиатора .…. 38
    2.4.3 Расчет вентилятора ….…. 39
    2.5 Расчет гидродинамической муфты ….…41
    2.6 Расчет терморегулятора ….…. 45
    2.6.1 Расчет термосилового датчика ….…45
    2.6.2 Расчет пружины терморегулятора ….….46
    2.7 Возможные неисправности системы охлаждения ….…49
    3 Безопасность жизнедеятельности на производстве ….….50
    4 Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях ….…59
    5 Охрана окружающей среды ….…. 63
    6 Экономическая эффективность проекта ….….69
    Заключение …. 75
    Список использованных источников … 76
  • Дипломная работа:

    Разработка бизнес-плана регионального проекта оказания услуг в сфере активного туризма

    100 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 4
    1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ
    АКТИВНОГО ТУРИЗМА В РЕГИОНЕ 8
    1.1 Структура и организационно-экономические условия развития
    регионального туризма 8
    1.2 Институциональные основы функционирования туризма в условиях
    рыночной экономики 19
    1.3 Особенности методологии бизнес-планирования в сфере регионального
    туризма 26
    1.3.1 Проектный подход к управлению развитием туризма в регионе и его
    преимущества 26
    1.3.2 Бизнес-планирование как эффективный метод обоснования проекта 32
    ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 36
    2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА В УРАЛО-СИБИРСКОЙ ЗОНЕ (НА ПРИМЕРЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ) 37
    2.1 Перспективы и приоритеты развития активного туризма в регионе 37
    2.2 Рекомендации по выбору проекта оказания услуг в сфере активного
    туризма 44
    2.2.1 Критерии оценки инвестиционной привлекательности проекта 44
    2.2.2 Методологические аспекты определения экономической
    эффективности проекта 48
    2.3 Состав и порядок разработки бизнес-плана проекта 51
    ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 58
    3. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА ПРОЕКТА ОКАЗАНИЯ
    УСЛУГ В СФЕРЕ АКТИВНОГО ТУРИЗМА (НА ПРИМЕРЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ) 60
    3.1 Резюме 60
    3.2 Описание проекта 62
    3.3 Анализ рынка 64
    3.4 Маркетинг 68
    3.5 Производственный план 72
    3.6 Финансовый план 74
    3.7 Риски проекта 76
    ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 77
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 80
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 82
    ПРИЛОЖЕНИЕ 1 87
    ПРИЛОЖЕНИЕ 2 98
  • Дипломная работа:

    Установление оптимальных дозировок улучшителя "панифарин" и его влияние на качество хлеба "Деревенский"

    120 страниц(ы) 

    Введение …. 4
    1 Обзор литературы …. 7
    1.1 Ассортимент хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки …7
    1.2 Сырье, используемое для производства хлеба из смеси ржаной и
    пшеничной муки ….8
    1.3 Технология производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки 20
    1.4 Комплексные хлебопекарные улучшители …36
    1.5 Требования к качеству хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки …38
    1.6 Дефекты хлеба …. 40
    1.7 Требования к качеству хлеба ….45
    1.8 Условия и сроки хранения хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки 46
    2 Экспериментальная часть …. 47
    2.1 Объекты и методы исследований …47
    2.2 Результаты исследований и их обсуждение ….48
    2.3 Выводы и предложения … 58
    3 Технологическая часть …. 60
    3.1 Подготовка сырья к производству ….60
    3.2 Технологическая схема приготовления, разделки теста и выпечки
    хлеба ….62
    3.3 Расчетная часть …. 63
    3.4 Расчет химического состава, калорийности и пищевой ценности
    изделий ….69
    4 Экономическая часть …. 85
    4.1 Расчет производственной мощности ….85
    4.2 Расчет материальных затрат …86
    4.3 Расчет общей суммы капитальных вложений ….89
    4.4 Расчет численности работающих …91
    4.5 Расчет средств на оплату труда работающих …93
    4.6 Расчет накладных расходов ….93
    4.7 Калькуляция …. 98
    5 Охрана труда …. 101
    5.1 Порядок проведения инструктажа ….101
    5.2 Инструкция по пожарной безопасности ….108
    5.3 Инструкция по технике безопасности персонала лаборатории 111
    Заключение …. 116
    Список использованных источников…117
  • Дипломная работа:

    Управление персоналом компании (на примере ООО «Золотая крона»)

    112 страниц(ы) 

    Введение …. 3
    1 Научные основы управления персоналом компании …7
    1.1 Современные подходы к управлению персоналом …7
    1.2 Принципы и методы кадрового менеджмента на сервисном
    предприятии …. 17
    1.3 Состояние и перспективы повышения эффективности работы с
    персоналом в сфере обслуживания населения ….26
    Выводы по разделу 1 …. 35
    2 Анализ системы управления персоналом в ООО «Золотая крона» …36
    2.1 Социально-экономическая характеристика предприятия ….36
    2.2 Формы работы с персоналом, их достоинства и недостатки …43
    2.3 Анализ системы мотивации сотрудников …. 51
    Выводы по разделу 2 …. 60
    3 Разработка программы по улучшению работы с персоналом (на
    примере ООО «Золотая крона) …. 61
    3.1 Основные направления и этапы разработки улучшения работы
    с персоналом …. 61
    3.2 Мероприятия по управлению карьерой сотрудников …74
    Выводы по разделу 3 …. 84
    Заключение …. 86
    Литература …. 89
    Приложение А Классификация подходов к управлению персоналом ….92
    Приложение Б Типы мотивации и мотивационные профили персонала .94
    Приложение В Анализ системы мотивации сотрудников методом анкетирования …. 98
    Приложение Г Программа повышения эффективности работы с персоналом на предприятии ООО «Золотая крона» (рекомендуемый вариант) … 101
    Приложение Д Предложения по повышению эффективности системы трудовой мотивации в ООО «Золотая крона» …. 109