«Бизнес-планирование: основные аспекты (на примере супермаркета)»

Планирование предполагает анализ состояния, оценку всех слагаемых факторов производства и возможностей их увеличения и пополнения; выработку стратегии своего развития с точки зрения влияния внешних факторов: конкуренции, законодательной базы, экономико-социального состояния общества; создание конкретного плана действий и развития предприятия.

На уровне организации задачей планирования как метода управления является увязка в единую систему регулирования интересов организации и интересов отдельных работников и групп. При этом интересы организации и государства (общества) соотносятся через прибыль путем уплаты налогов, а интересы организации и персонала – через оплату труда.

Функция планирования предполагает решение о том, какими должны быть цели организации и что должны делать ее члены, чтобы достичь этих целей. По сути это подготовка сегодня к завтрашнему дню, определение того, что требуется и как этого добиться.

Содержание планирования как функция управления предприятием состоит в обоснованном определении основных направлений и пропорций развития производства с учетом материальных источников его обеспечения и спроса рынка.

Сущность планирования проявляется в конкретизации целей развития всей организации и каждого подразделения в отдельности на установленный период, определения хозяйственных задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации, выявления материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач.

Методологической особенностью планирования является широкое ис-пользование программно-целевого подхода, который предусматривает необходимость точного формулирования целей фирмы и их увязки с ресурсами.

Важное место в системе планирования деятельности предприятия зани-мает бизнес-планирование. Не будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только конкретным коммерческим проектом, но и всем предприятием. Благодаря бизнес-плану у управляющего появляется возможность взглянуть на предприятие как бы со стороны. Сам процесс разработки бизнес-плана, включающий деятельный анализ экономических и организационных вопросов, постоянно побуждает мобилизоваться. Целью такого плана может быть получение кредита, привлечение инвестиций, определение стратегических и тактических ориентиров фирмы, оценка ее рыночного положения, достижение необходимых результатов по объемам сбыта продукции и др. Именно поэтому и актуальна тема данной работы.

Целью работы является анализ основных аспектов бизнес-планирования. Поставленная в работе цель определяет необходимость решения следующих задач:

• анализ сущности процесса планирования.

• изучение видов планирования.

• выявление основных аспектов бизнес-планирования.

• анализ основных разделов бизнес-плана.

• изучение хозяйственной деятельности и системы планирования торго-вой сети, разработка бизнес-плана.

Предметом исследования данной работы является бизнес-планирование. Объектом исследования работы является система бизнес-планирования предприятия розничной торговой сети.

Теоретической и методологической основой дипломной работы послужили научные концепции и гипотезы в области маркетинга, логистики, предпринимательства, информатики, менеджмента, сформулированные в трудах отечественных и зарубежных ученых. Поставленные в работе задачи реализованы с использованием методов сравнительного, системного и экономического анализа, приемов экономико-математического моделирования. Информационной базой дипломной работы явились статистические данные, литературные источники, информационные ресурсы Интернет.

Материалы работы изложены в трех главах, сопровождены введением и заключением, а также списком использованной литературы.

 каков будет рыночный спрос на предлагаемые товары и услуги и как он будет изменяться;

 какие ресурсы и в каких количествах потребуются для организации бизнес-проекта;

 сколько будут стоить необходимые ресурсы и где найти надежных по-ставщиков;

 каковы будут издержки на организацию производства и реализацию продукции и услуг на соответствующих рынках;

 какой может быть рыночная цена на данную продукцию и как на нее повлияют конкуренты;

 какими могут быть общие доходы и как их следует распределять меж-ду всеми участниками бизнес-проекта;

 каковы будут показатели эффективности производства и как их можно повысить.

Бизнес-планы являются для наших производителей новым видом внутрихозяйственного или внутрифирменного планирования, получившим наибольшее распространение на малых и средних предприятиях. Бизнес-планы разрабатываются на различные инновационные объекты или процессы, связанные с проектированием или созданием новых фирм и их подразделений, разработкой и поставкой на рынок требуемых товаров и услуг, реконструкцией предприятий и расширением выпуска продукции, совершенствованием технологии и организации производства, повышением качества товаров и производительности труда. В них обосновывается определенная социально-экономическая цель, как правило, имеющая завершенный созидательный результат: рост прибыли, увеличение доли рынка, удовлетворение требований покупателей, ускорение оборота продукции, создание новых рабочих мест и т.д.

Планирование – это начальный этап управления, однако оно представляет собой не единственное действие, а процесс, продолжающийся до завершения планируемого комплекса операций. Основная цель планирования состоит в том, чтобы насколько возможно при данных условиях, найти оптимальный вариант решения задач, стоящих перед организацией. Планирование охватывает все уровни управления и помогает предпринять и упростить действия, которые приведут к достижению целей организации.

Все системы планирования находятся во взаимосвязи и реализуются в определенной последовательности. Первоначальным исходным этапом планирования является прогнозирование основных направлений и целевых параметров деятельности путем разработки общей стратегии предприятия, которая призвана определять задачи и параметры текущего планирования. В свою очередь, текущее планирование создает основу для разработки и доведения до непосредственных исполнителей оперативных бюджетов по всем основным аспектам хозяйственной деятельности предприятия.

Процесс текущего планирования осуществляется на предприятии в тес-ной связи с процессом планирования его операционной деятельности. Система оперативного планирования базируется на разработанных текущих планах. Это планирование заключается в разработке комплекса краткосрочных плановых заданий по обеспечению основных направлений хозяйственной деятельности предприятия.

Бизнес-план – это многоплановый управленческий инструмент. Он пре-дусматривает решение как стратегических, так и тактических задач, независимо от его функциональной ориентации, в том числе: организаци-онно-управленческая и финансово-экономическая оценка состояния предприятия; выявление потенциальных возможностей бизнеса, анализ сильных и слабых его сторон; формирование инвестиционных целей на планируемый период.

В бизнес-плане обосновываются общие и специфические элементы функционирования предприятия в условиях рынка, выбор стратегии и тактики конкуренции, проводится оценка финансовых, материальных, трудовых ресурсов, необходимых для достижения целей предприятия.

Бизнес-план обеспечивает объективное представление о возможностях развития производства, способах продвижения товара на рынок, ценах, воз-можной прибыли, основных финансово-экономических результатах деятельности предприятия, выявляет зоны опасностей, предлагает пути их ограничения. Подобный план используется независимо от сферы деятельности, масштабов, вида собственности, организационно-правовой формы компании. В нем находят свое решение как внутренние задачи, связанные с управлением предприятием, так и внешние, обусловленные, в частности, взаимоотношениями с другими фирмами и организациями. Бизнес-план – это программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

Содержание и структура бизнес-плана могут варьироваться в зависимости от цели составления этого документа и области применения.

В данной работе различные аспекты бизнес-планирования исследова-лись применительно к деятельности продуктовых торговых сетей. В наше время торговые сети оформились как один из основных секторов ритейла и завоевали мировой рынок. В Россию сети пришли всего несколько лет назад, но именно они наиболее ярко характеризуют состояние отечественной розницы, отражая ее взлеты и падения. С помощью функции планирования в торговых сетях в определенной мере решается проблема неопределенности в организации.

В работе был проведен анализ хозяйственной деятельности ЗАО ТД «Перекресток» (филиал «Южный»). В г. Ростов-на-Дону ведут свою деятельность 7 супермаркетов данной сети. Магазины ЗАО ТД «Перекресток» отличают широкий ассортимент и оптимальное соотношение «цена-качество» товаров. Экономическое положение предприятия – хорошее, его положение по отношению к конкурентам – предпочтительное. В 2011 году ЗАО ТД «Перекресток» запланированы некоторые реформы своей хозяйственной деятельности.

Проведенный анализ выявил необходимость улучшения хозяйственных показателей. Для выявления скрытых резервов деятельности ЗАО ТД «Пере-кресток» (филиал «Южный») был применен метод анкетирования покупателей. В итоге был разработан бизнес-план по повышению лояльности потребителей путем разработки программы начисления бонусов с внедрением специализированного программного обеспечения. Проведенные расчеты показали экономическую эффективность разрабо-танного бизнес-плана.

8. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. – М.: Инфра-М, 2007.

9. Виханский О.С., Наумов А.И. Финансовый менеджмент. – М.: Высшая школа, 2006.

10. Галиц Л. Финансовая инженерия: Инструменты и способы управления финансовым риском: Пер. с англ. – М.: ТВП, 2006.

11. Гиляровская Л. Т., Вехорева А.А. Анализ и оценка финансовой отчетности коммерческого предприятия. – СПб., 2003.

12. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие, изд 2-е, дополненное и переработанное. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.

13. Головань С.И. Бизнес-планирование. – Учебное пособие. – М.:, 2002.

14. Добровидова М. Программы лояльности и их эффективность. // Диалог. 2008. №1.

15. Зефирова Ю. Игры с покупателями. // w*w.mnogo.r*

16. Кащеев Р. Модель оценки стоимости компании: разработка и применение.//Финансовый директор. 2006. №12.

17. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. – М.: Прогресс, 2007.

18. Козенкова Т. Особенности финансового планирования в организации. // Финансовая газета. 2008. №12.

19. Кондратова И.Г. Бюджетирование как инструмент финансового планирования. // Экономический анализ. Теория и практика. 2007. №4.

20. Кружков А. Как не спутать лояльность с терпимостью. // Диалог. 2008. №1.

21. Ксенчук Е.В., Киянова М.К. Технология успеха. – М.: Дело, 2008.

22. Липчиу Н.В., Липчиу А.И. Об индикативном планировании в управлении финансами организациями. // Экономический анализ: теория и практика. 2007. №17.

23. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. –М.: Дело, 2007.

24. Мухамедьярова А. Финансовое планирование при помощи платежного календаря. // Консультант. 2006. №7.

25. Обухова К. Купим лояльность. Дорого. // Маркетинг. 2006. №9.

26. Переверзев М.П., Шайденко Н.А., Басовский Л.Е. Менеджмент: Учебник/Под общ. ред. проф. М.П. Переверзева. – М.: ИНФРА-М, 2002. – (Серия «Высшее образование»).

27. Питерс Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления (опыт лучших компаний). – М.: Прогресс, 2006.

28. Приходько Е. Реализация финансового планирования в компании. // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2009. №16.

29. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2007.

30. Ревенков А.Н. Финансовое планирование как элемент хозяйственного управления. // Финансы. 2005. №3.

31. Ременников В.Б. Разработка управленческого решения. – М.: Экономика, 2007.

32. Рубаева Е. В сетях отечественного рынка. // Менеджмент. 2009. №12.

33. Сироткина И. Как определить целевую аудиторию продукта. // Генеральный директор. 2007. №8.

34. Станиславчик Е. Параметры и нормативы финансового планирования. // Финансовая газета. 2008. №10.

35. Фадеева Т.А. Оценка финансового состояния организации. // Налоговое планирование. 2004. №4.

36. Уткин Э.А. Курс менеджмента: Учебник для Вузов. – М.: Изд-во «Зерцало», 1998.

37. Шеремет А.Д. , Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих предприятий. – М., 2003.

38. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятия. – М., 1999.

39. Эддоус М., Стэнсфилд Р. Методы принятия решения. – М.: Юнити, 2007.

40. Юкаева В.С. Управленческие решения. – М.: Юнити, 2008.