Курсовая работа

«Планирование расстановки персонала (на примере ООО «KFC Russia»)»

  • 34 страниц(ы)
  • 320 просмотров
  • 0 покупок
фото автора

Автор: admin

Введение 3

1 Теоретические основы планирования расстановки персонала 5

2 Обоснование необходимости совершенствования процесса планирования расстановки персонала в ООО «KFC Russia» 12

3 Совершенствование системы планирования расстановки персонала ООО «KFC Russia» 17

Заключение 26

Список литературы 27

Приложения 31

Актуальность данной работы заключается в том, что в современных условиях развития рыночных отношений подбор и расстановка кадров на предприятии является ключевым этапом формирования коллектива и, как следствие, влияет на эффективность труда. Подбор и расстановка персонала является одной из ключевых функций управления кадрами, которую выполняет руководящий состав компании. Подбор сопровождается расстановкой персонала, исходя из их деловых качеств. От качества подбора и расстановки кадров, как в системе производства, так и в управленческой системе, зависит эффективность работы всего предприятия. Под подбором и расстановкой персонала чаще всего подразумевают наиболее выгодное распределение сотрудников компании по подразделениям и рабочим местам, согласно системе разделения и кооперации труда, которая принята в организации, а также умениями, деловыми и психофизиологическими качествами работников, которые соответствуют сущности выполняемой работы.

Целью данной работы является выявление особенностей и разработка мероприятий по совершенствованию процесса подбора и расстановки персонала в организации. Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

1) Исследовать теоретические аспекты процесса подбора и расстановки кадров в организации;

2) Оценить процесс подбора и расстановки кадров на примере ООО «KFC Russia»;

3) Разработать мероприятия по совершенствованию процесса подбора и расстановки персонала.

Объект исследования - компания ООО «KFC Russia» в г. Тольятти.

Предметом исследования является организация процесса подбора и расстановки кадров в организации.

Теоретической и методологической основой исследования по основным разделам выпускной квалификационной работы выступают труды

В процессе написания выпускной квалификационной работы использовались такие методы исследования и изучения собранной информации, как метод сравнения, качественная и количественная оценка, анализ и прогнозирования и др.

Данная работа состоит из следующих элементов: введение, три главы, заключение, список использованной литературы и приложения.

В первой главе рассмотрены теоретические основы расстановки кадров, основные этапы, принципы и цели, а так же направления по оптимизации данного процесса.

Вторая глава посвящена анализу системы подбора и расстановки кадров.

В третьей главе рассмотрены вопросы совершенствования существующей системы управления человеческими ресурсами, а так же предложены мероприятия по устранению выявленных проблем, которые направлены на оптимизацию процесса подбора и расстановки персонала.

Основой теоретического и методологического исследования по основным разделам выпускной квалификационной работы выступают труды: Н.Р. Валиуллиной, А.П. Егоршина, С. Уильямса, Д.В. Дмитриева, А.Н. Азриляна, Л.С. Досковой, Д.А. Аширова, И.В. Бизюковой, М.В. Дорошевой, А.Я. Кибанова, М.И. Магура, А. Муленко, Л. Орловой, А.А. Раздорожного, Г.Р. Райтера, Г. Ребусова, В.Н. Слинькова, В.В. Ткаченко, Ю.Г. Уфимова, В.Н. Федосеева и др.

1 Теоретические основы планирования расстановки персонала

Для того, чтобы понять сущность расстановки персонала, рассмотрим данные ей в научном сообществе трактовки и определения.

Таблица 1 – Изучение проблемы расстановки персонала в трудах российских учёных

В. Я. Кибанов «рациональное распределение работников организации по структурным подразделениям, участкам, рабочим местам в соответствии с принятой в организации системой разделения и кооперации труда, с одной стороны, и способностями, психофизиологическими и деловыми качествами работников, отвечающими требованиям содержания выполняемой работы, - с другой» [13, с. 184]

А. П. Егоршин «деятельность по эффективному замещению рабочих мест, исходя из результатов комплексной оценки, плановой служебной карьеры, условий и оплаты труда персонала№ [7, с. 77]

О. О. Кокорева «расстановка кадров в организации определяется их квалификацией, знанием и опытом, личностными качествами» [15, с. 416].

Федосеев В.Н., Капустин С.Н. «расстановка персонала - обеспечение эффективного замещения рабочих мест исходя из результатов комплексной оценки, плановой служебной карьеры, условий и оплаты труда персонала» [18];

Азрилиян А.Н. «Большой экономический словарь» Распределение и перераспределение кадров в системе управления.

Шевчук Д.А. «Управление персоналом» Процесс распределения между людьми различных организационных ролей и задач.

Доскова Л.С. «Управление персоналом.

Шпаргалка» Рациональное распределение работников организации по структурным подразделениям и рабочим местам согласно принятой в организации системе разделения и кооперации труда.

Большинство других определений в целом дополняют определение, данное В. Я. Кибановым (например, при помощи дописывания в определении цели расстановки кадров «обеспечения условий для наиболее эффективной реализации творческого и физического трудового потенциала работников» [13]).

Таким образом, расстановка персонала включает в себя два основных аспекта: направление и цели деятельности предприятия, выраженные в его организационной структуре управления; различные качества и способности работников, определяющие их потенциал. Соответственно, чем точнее потенциал каждого работника соответствует занимаемой им должности, тем эффективнее его труд, а, следовательно, и более точно достигаются цели предприятия. Это, в свою очередь, определяет следующие цели расстановки персонала:

- формирование активно действующих трудовых коллективов в рамках структурных подразделений;

- создание условий для профессионального роста каждого работника.

Подбор и расстановка персонала должны обеспечивать слаженную деятельность коллектива с учетом объема, характера и сложности выполняемых работ на основе выполнения следующих условий:

- равномерной и полной загрузки работников всех служб и подразделений;

- использования персонала в соответствии с профессией и квалификацией;

- обеспечения необходимой взаимозаменяемости работников за счет овладения ими смежными профессиями;

- обеспечения полной ответственности каждого за выполнение своей работы, т. е. точного учета ее количественных и качественных результатов;

- закрепления за исполнителем работы, которая соответствует уровню его знаний и практических навыков.

Основная задача расстановки персонала заключается в решении проблемы оптимального размещения персонала в зависимости от требований выполняемой работы. А любая задача по оптимизации требует использования научного подхода.

Современной наукой процесс расстановки персонала подразделяется на следующие составляющие: планирование деловой карьеры; условие и оплата труда; движение кадров; увольнение персонала [17, с. 77]. Первой из представленных составляющих является деловая карьера, под которой понимается любое изменение положения работника в организации [12, c. 36]. Планирование деловой карьеры осуществляется исходя из результатов оценки потенциала и индивидуального вклада, возраста работников, производственного стажа, квалификации и наличия вакантных рабочих мест (должностей). Различают вертикальную, горизонтальную, центростремительную и полноценную карьеру.

В процессе теоретического анализа были рассмотрены основные цели, этапы, принципы и алгоритм подбора и расстановки персонала, а также направления по оптимизации данного процесса.

В качестве объекта исследования была выбрана организация ООО «KFC Russia». Это предприятия быстрого обслуживания, специализирующиеся на производстве разнообразных блюд из курицы, приготовленных во фритюрном масле. Основные услуги, которые предоставляет компания - это приготовление и подача блюд и кулинарных изделий из полуфабрикатов высокой степени готовности.

В целом, по результатам анализа были выявлены следующие проблемы: отсутствие Положения о подборе и расстановке персонала, повышение текучести кадров, отсутствие специалиста по работе с персоналом.

Для решения данных проблем были предложены следующие мероприятия:

Разработать положение о подборе и расстановке персонала, что позволит эффективно подбирать и расставлять персонал.

Обучить тренеров, для того чтобы они могли более детально проводить обучение для новых сотрудников и адаптировать их к предлагаемой работе.

Нанять специалиста по работе с кадрами, который будет непосредственно заниматься поиском, отбором и расстановкой персонала.

Проведенные расчеты показали, что экономическая эффективность от предложенных мероприятий составит 29000985 рублей. Это говорит о том, что данные мероприятия являются экономически выгодными для ООО «KFC Russia».

1. Апанасенко В. Н. Основные проблемы при подборе и расстановке кадров на предприятиях. / В. Н. Апанасенко, С. А. Коцалап. // Теория и практика приоритетных научных исследований сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции, 2016. - С. 109-110.

2. Бакинова Т. Д. Постановка целей и задач персоналу. / Т. Д. Бакинова, Т. О. Бембеева, Д. М. Болдырева, Б. Р. Тактинова. // Экономика и предпринимательство, 2016. - № 11-3 (76-3). - С. 1038-1040.

3. Баринова А. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии сферы услуг. / А. Баринова, С. А. Ольшанская. // Экономика. Право. Печать. Вестник КСЭИ, 2016. - № 1 (69). - С. 185-191.

4. Березняк Г. А. Совершенствование кадровых технологий: направление, содержание, опыт. / Г. А. Березняк, Ю. И. Мартынов. // Управление персоналом в программах подготовки менеджеров : Сборник материалов международного научно-практического семинара (13 ежегодное заседание). - Воронежский государственный университет, 2016. - С. 6-8.

5. Бухалков М. И. Управление персоналом: развитие трудового потенциала: Учебное пособие. / М. И. Бухалков. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 192 с.

6. Ващейкина Ю. Ю. Проблемы рационального подбора и расстановки персонала организации. / Ю. Ю. Ващейкина. // Новая наука: Проблемы и перспективы, 2017. - Т. 1. - № 2. - С. 117-119.

7. Димитриева С. Д. Организация подбора и расстановки персонала в организации. / С. Д. Димитриева, О. В. Терещенко. // Научные преобразования в эпоху глобализации : сборник статей международной научно-практической конференции, 2017. - С. 108-113.

8. Егоршин А. П. Основы управления персоналом : Учеб. Пособие / А. П. Егоршин; 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2019. - 352 с.

9. Иванова Т. Н. Изменения в практике управления персоналом современных организаций. / Т. Н. Иванова, К. Х. Зорина. // Карельский научный журнал, 2016. - Т. 5. - № 3 (16). - С. 125-128.

10. Кибанов А. Я. Основы управления персоналом : Учебник / А. Я. Кибанов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. - 447 с.

+ еще 15 источников

Покупка готовой работы
Тема: «Планирование расстановки персонала (на примере ООО «KFC Russia»)»
Раздел: Делопроизводство
Тип: Курсовая работа
Страниц: 34
Цена: 900 руб.
Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Удобный личный кабинет
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы

Не подошла эта работа?

Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ

Другие работы автора
Наши услуги
Дипломная на заказ

Дипломная работа

от 8000 руб.

срок: от 6 дней

Курсовая на заказ

Курсовая работа

от 1500 руб.

срок: от 3 дней

Отчет по практике на заказ

Отчет по практике

от 1500 руб.

срок: от 2 дней

Контрольная работа на заказ

Контрольная работа

от 100 руб.

срок: от 1 дня

Реферат на заказ

Реферат

от 700 руб.

срок: от 1 дня

682 автора

помогают студентам

23 задания

за последние сутки

10 минут

среднее время отклика