«Учет и анализ товарных потерь в организациях торговли и пути их снижения на примере ООО Айкай»

На современном этапе развития рыночных отношений сохранность собственности необходимо трактовать в широком и узком смысле слова. Ущерб причисляется не только при расхищении, присвоении и уничтожении имущества, но и при нарушении финансовой и государственной дисциплины, расточительстве, халатности, порче имущества, выпуске недоброкачественной продукции.

Под сохранностью собственности в широком смысле слова следует понимать борьбу за её эффективность, что означает сбережение имущества, рациональное использование сырья, усиление режима экономии.

Сохранность собственности в узком смысле слова предполагает борьбу с потерями ценностей вследствие недостач, хищении, неправильного хранения, что также имеет большое значение.

Все это делает выбор темы дипломной работы актуальным на сегодняшний день, а проводимое исследование практически значимым.

Объект исследования дипломной работы – общество с ограниченной ответственностью «Айкай» (ООО «Айкай»).

Предмет дипломной работы – система учета товарных потерь ООО «Айкай».

Цель дипломной работы – исследовать организацию учета товарных потерь и провести их анализ.

Задачи дипломной работы:

-исследовать теоретические основы учета и анализа товарных потерь;

-представить организационно-экономическую и правовую характеристику ООО «Айкай»;

-выполнить исследование системы учета товарных потерь ООО «Айкай»;

-провести анализ товарных потерь ООО «Айкай».

Методологической основой разработки темы дипломной работы являются труды отечественных и зарубежных ученых экономистов, а также нормативные, инструктивные и законодательные документы, первичные документы и отчетность ООО «Айкай».

Для реализации методологической основы дипломной работы применены общенаучные методы, такие как монографический, экспериментальный, балан-совый методы научного исследования.

Структурно дипломная работа состоит из четырех глав. В первой главе ди-пломной работы дана классификация товарных потерь и представлены теоретические аспекты их учета.

Кроме того, в данной главе представлен порядок проведения анализа товарных потерь предприятий торговли.

Во второй главе дипломной работы представлена организационно-правовая форма и организационная структура ООО «Айкай», выполнен анализ основных экономических показателей работы предприятия торговли.

В третьей главе дипломной работы дан анализ документального оформления выявленных товарных потерь, исследованы аспекты синтетического и аналитического учета товарных потерь, предложены пути совершенствования процедур учета товарных потерь.

В четвертой главе представлен анализ динамики и структуры товарных потерь организации торговли, выполнена оценка эффективности инвентаризационной работы. Кроме этого, в данной главе дипломной работы представлены мероприятия по улучшению сохранности товаров и тары.

Документальное оформление выявленных в ООО «Айкай» товарных потерь производится с использованием форм документов, утвержденных Постановлением Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. N 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций".

Оформление результатов инвентаризации товаров производится с использованием форм документов, утвержденных Постановлением Госкомстата России от 18 августа 1998 г. № 88 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации».

Недостающий (частично испорченный) актив по фактической себестоимости в пределах норм естественной убыли относится на издержки обращения ООО «Айкай» (Дт 44 - Кт 94), сверх норм - за счет виновных лиц (Дт 76, 73 - Кт 94).

В 2005 году отмечен прирост товарных потерь на 60,53% к уровню 2004 года (при росте товарооборота в продажных ценах 42,7%), в 2006 году отмечен прирост товарных потерь на 6,85% к уровню 2005 года (при росте товарооборота в продажных ценах 1,2%).

При этом положительным моментом в деятельности организации является увеличение количества случаев, когда виновные в нанесении ненормируемых по-терь выявлены.

Наибольшие темпы роста в 2005 году относительно данных 2004 года имеют потери от неправильного обращения с товарами при транспортировке, хранении и отпуске (96,62%). Второе место по темпам роста в 2005 году занимают потери при подготовке товаров к продаже (77,78%).

Наибольшие темпы роста в 2006 году относительно данных 2005 года также имеют потери от неправильного обращения с товарами при транспортировке, хранении и отпуске (13,14%). Второе место по темпам роста в 2006 году имели потери по причине неполной оплаты товаров со стороны покупателей (13,00%).

Лидерство потерь от неправильного обращения с товарами при транспортировке, хранении и отпуске говорит о достаточно высоком уровне халатности и бесхозяйственности персонала магазинов и руководства ООО «Айкай». Так, в 2004-2006 гг. наибольшее влияние на сумму недостач оказал рост количества недостач.

В процессе исследования учета товарных потерь выявлены следующие недостатки, устранение которых будет способствовать снижению товарных потерь:

-отмечены факты нарушения принципа внезапности проведения инвентаризаций;

-отмечены факты нарушения сроков выявления результатов инвентаризаций;

-отмечены факты приписок в процессе проведения инвентаризаций;

-отмечены факты нарушения сроков проведения инвентаризаций;

-инвентаризация товаров в магазинах производится вручную, несмотря на то, что процесс продажи автоматизирован;

-расчет естественной убыли товаров производится вручную, несмотря на то, что процесс продажи автоматизирован.

Первое место в структуре нарушений проведения инвентаризаций занимают нарушения принципа внезапности, второе место нарушение сроков проведения инвентаризации, третье место - приписки товаров. Все это существенно снижает эффективность проведения инвентаризаций и способствует росту товарных потерь.

Как показывают результаты анализа, в ООО «Айкай» с целью улучшения сохранности товаров и тары необходимо повышать эффективность проведения инвентаризаций.

На качество, оперативность и экономичность проведения инвентаризации значительно влияет количественный и качественный состав инвентаризационных комиссий.

К проведению инвентаризационной работы должны привлекаться руководители или их заместители, не маловажное значение имеет образование, а так же стаж работы, непосредственно в торговле и стаж работы на занимаемой должности.

Улучшению качеству проводимых инвентаризаций способствуют контроль-ные проверки проведённых инвентаризаций. Поэтому необходимо проверять вы-полнение планов контрольных проверок, каковы их результаты, какие применяются меры к лицам, проводившим инвентаризацию на низком уровне.

Исследования показывают, что иногда они проводятся формально и не компетентными лицами. Контрольные проверки должны возглавлять авторитетные лица. Желательно, чтобы контрольные проверки осуществляли и внешние аудиторы.

Имели место случаи, когда результаты инвентаризаций искажались по причине некачественной и несвоевременной проверки бухгалтером товарно-денежных отчётов материально ответственных лиц за инвентаризационный период. Что свидетельствует о целесообразности проведения при необходимых обстоятельствах после инвентаризации документальной ревизии, анализа запасов товаров, поступления, реализации и внутреннего перемещения товаров, а так же своевременности и полноты оприходования товаров, отпущенных поставщиками по оплаченным и не оплаченным документам, сдачи выручки.

В целях пресечения злоупотреблений и нарушений при составлении инвентаризационных описей и сокращения сроков инвентаризационной работы необходимо совершенствовать технику её проведения.

Дальнейшее совершенствование методов проведения инвентаризаций должно быть направлено на применение многочисленных документов, в которые будут записываться данные о наличии ценностей специальным шрифтом, воспринимаемым как человеком, так и ЭВМ.

Необходимо предложить мероприятия по совершенствованию системы учета товарных потерь, а именно по совершенствованию автоматизированной системы обработки информации ООО «Айкай».

При этом усовершенствованная автоматизированная система должна преду-сматривать автоматизацию процесса проведения инвентаризации, формирования инвентаризационных описей, сличительных ведомостей, а также автоматизированный расчет естественной убыли.

Вывести проведение инвентаризаций на качественно новый уровень позволит внедрение программного модуля «Мобильная инвентаризация».

Это позволит существенно сократить сроки проведения инвентаризаций, по-высить ее качество, а также сократить затраты предприятия на персонал.

Применение мобильных технологий призвано до минимума сократить время, потраченное на проведение инвентаризации, и уменьшить потери от простоя в работе при закрытии магазина на «учет».

6. Федеральный закон РФ от 08.02.1998 года № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью». М.: Статут, 2007.

7. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное Приказом Министерства финансов РФ от 29.07.1998г. № 34н.

8. Постановление Правительства РФ от 12 ноября 2002 г. N 814 "О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов" (ред. от 29.05.2006 года).

9. Приказ Минсельхоза РФ от 16.08.2006 года № 235 "Об утверждении норм естественной убыли".

10. Приказ Минсельхоза РФ от 28.08.2006 года № 267 «Об утверждении норм естественной убыли сыров и творога при хранении».

11. Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. N 55 (в ред. Постановления Правительства РФ от 01.02.2005 N 49).

12. Постановление Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. N 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций".

13. Постановление Госкомстата России от 18 августа 1998 г. № 88 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации».

14. Агафонова М.Н. Бухгалтерский учет в оптовой и розничной торговле и документооборот. - М.: ГроссМедиа, 2006. – 450 с.

15. Алборов Р.А. Основы бухгалтерского учета: Учебное пособие. – М., 2001. – 266 с.

16. Алексеева Г.И. Бухгалтерский учет. – М., 2007. – 610 с.

17. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности пред-приятия. М.: Дело и сервис, 1998. - 520 с.

18. Богаченко В.М. Бухгалтерский учет: Учебное пособие для ВУЗов. - М., 2006 – 576 с.

19. Бакаев А.С. Нормативная база бухгалтерского учета. – М.: «Бухгалтерский учет», 2000 – 400 с.

20. Бабаев Ю.А. Теория бухгалтерского учета. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1999 – 391 с.

21. Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Козлова Е.П., Парашутин Н.В. Бухгалтерский учет – М.: Финансы и статистика, 2002. – 426 с.

22. Барышников Н.П. Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение. – М:. ННД «Филин», 2004. – 532 с.

23. Белов А.А. Бухгалтерский учет. Теория и практика. Учебное пособие. М., 2004. – 344 с.

24. Бухгалтерский учет / Под ред. Безруких П.С.- М.: Бухгалтерский учет, 2005. – 528 с.

25. Варенова И.Г. Бухгалтерский учет. – М., 2007. – 520 с.

26. Валеева Ж.Р. Товарные потери. // Российский налоговый курьер. - 2006. - N 12. – с.17-30

27. Донцова Л.В. Анализ финансовой отчетности. – М., 2005 – 320 с.

28. Ефремова А.А. Типичные бухгалтерские ошибки. - М., 2006. – 263 с.

29. Захарьин В.Р. Бухгалтерский учет товарных потерь // Консультант бухгалтера. - №6. – 2004. – с. 34-37.

30. Козлова Е.П., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет в организациях. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 752 с.

31. Ковалев В.В. Как читать баланс. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 720 с.

32. Кондраков Н.М. Бухгалтерский учет. – М.: ИНФРА, 2003. – 158 с.

33. Лукаш Ю.А. Большой словарь-справочник профессионального бухгалтера. - М., 2003. – 1050 с.

34. Климова М.А. Документооборот в бухгалтерском учете. - М., 2003 – 320 с.

35. Малявкина Л.И. Учет товарных потерь // Бухгалтерский учёт. – 2006. – № 8. – с. 14-20.

36. Николаева Г.А. Бухгалтерский учет в торговле. - М.: Приор-Издат, 2006. – 520 с.

37. Пошерстник Н.В. Самоучитель по бухгалтерскому учету. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2003. - 656 с.

38. Петренко В.И. Бухгалтерский учет в торговле. – М., 2007 – 455 с.

39. Полецкий А. В. Эффективность ревизии // Бухгалтерский учёт. – 2004. – № 8. – с. 34-40.

40. Слезингер Ю.В. Бухгалтерский учет в вопросах и ответах. - М., 2006 – 264 с.

41. Стоун Д., Хитчинг К. Бухгалтерский учет и финансовый анализ. – СПб., 2004. – 233 с.

42. Учетная политика: бухгалтерская и налоговая / Под ред. Касьяновой Г.Ю. - М., 2006 – 152 с.

43. Холоденко Е.М., Ростовцев А.В. Бухгалтерский учет в торговле. - М.: Издательство "Экономикс Пресс", 2004. – 320 с.