«Отчет по преддипломной практике на предприятии ООО»

Задачи производственной практики:

- изучить организационную структуру ООО «Кондитеропттогр», места и роль маркетинговой службы в общей системе управления предприятием;

- выявить проблемы организации в области осуществления маркетинговой деятельности на момент прохождения практики;

- охарактеризовать деятельность службы маркетинга, порядок организации сбыта товаров (услуг);

- рассмотреть систему маркетинговой информации, системы управления маркетингом ООО «Кондитеропттогр», организацию рекламной деятельности предприятия;

- проанализировать управление финансами предприятия.

Теоретическую базу исследования составили работы в области управления и маркетинга таких авторов как: Р. И. Акмаева, В.Р. Веснин, Э.А. Смирнов, Котлер, Л.Е. Басовский и др.

Для проведения исследования использовались нормативно-правовые акты и локальные документ предприятия.

Анализируя организационную структуру управления ООО "Кондитероптторг", видим, что напрямую директору подчиняются 6 функциональных руководителей, а именно: финансовый директор, коммерческий директор, исполнительный директор, начальник розничного отдела, директор по персоналу. Количество и перечень функциональных руководителей определяется штатным расписанием на предприятии. В свою очередь у каждого функционального руководителя в подчинении находятся определенные подразделения (звенья).

Данная организационная структура управления на предприятии имеет свои преимущества и недостатки. Одно из преимуществ состоит в том, что при решении важных вопросов и задач происходит более глубокая подготовка решений, связанных со специализацией работников. Недостаток состоит в том, что присутствуют не все взаимосвязи на горизонтальном уровне между отделами.

Рис. 1. Организационная структура ООО "Кондитероптторг"

При этом, в целом организационная структура управления ООО "Кондитероптторг" характеризуется: разделением труда; высокой иерархией управления (кто кому подчиняется); наличием стандартов и правил; осуществлением найма на работу в соответствии с квалификационными требованиями.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с законодательством РФ и Уставом.

Ассортимент продукции, реализуемой предприятием, охватывает весь спектр кондитерского рынка: шоколад, весовые конфеты, карамель, ирис, зефир, мармелад, вафли, торты, печенье, пряники, сухие завтраки, халва, снековая продукция.

Организационная структура ООО "Кондитероптторг" отвечает реальным требованиям предприятия, способствует социальному развитию и достижению экономически эффективных результатов организации.

В результате проведения исследования мы выяснили, что на конец отчетного периода организация имеет прибыль, а не убыток. Это является следствием того, что организация получила прибыль от прочих доходов, которая перекрыла сумму убытка от продаж.

Таким образом, мы пришли к выводу, что ООО "Кондитероптторг" - это динамично развивающееся торговое предприятие компания, работающее на кондитерском рынке.

В существующих условиях организация имеет достаточное количество постоянно поступающих заказов. Тем не менее, для успешной и долгосрочной работы на рынке ООО "Кондитероптторг" нужно не просто развивать собственную маркетинговую деятельность, а осуществлять эффективную реализацию управления маркетингом.

6. Основы менеджмента и маркетинга / Под ред. Седегова Р.С. – Минск, Высшая школа, 2009.

7. Портер М. Конкурентная стратегия – методика анализа отраслей и конкурентов. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2007.

8. Фатхутдинов Р.А. Стратегическая конкурентоспособность. – М.: Экономика, 2007.