«Управление товарными запасами в розничном торговом предприятии на примере гипермаркета магнит»

Товарные запасы занимают преимущественную долю (до 80–90 %) в составе оборотных активов торговых организаций [19]. В показателях товарных запасов интегрируются интересы и действия целого ряда участников современного ритейла. Они отражают состояние спроса и предложения, особенности поведения потребителей и рыночной конъюнктуры, динамику цен, организацию продвижения товаров.

Эффективное управление товарными запасами является одной из важнейших задач, стоящих перед руководством предприятий. Это связано с тем, что доля затрат на содержание запасов в структуре расходов на функционирование логистической подсистемы хозяйствующего субъекта составляет более 50%. Вот почему размер запасов должен быть рациональным и в целях сокращения затрат, способствуя увеличению товарооборачиваемости предприятия, и в целях обеспечения непрерывности товарного потока, устраняя возможные потери из-за дефицита товаров. Таким образом, основная проблема управления запасами заключается в установлении наиболее оптимального соотношения между потерями от «замораживания» средств и уровнем удовлетворения клиентов.

Согласно словарю С.И. Ожегова слово \"запас\" обозначает то, что приготовлено (запасено), собрано для чего-нибудь; то, что имеется для использования [10].

Гаджинский А.М. дает следующее определение материальным запасам: «Материальные запасы - это материальная продукция, ожидающая вступления: в процесс производственного потребления; в процесс продажи; в процесс личного потребления» [10].(внизу страницы)

Рассмотрим основные теоретические подходы в понимании товарных запасов: общеэкономический (классическая политэкономия и современные теории), правовой (ГК, НК РФ и др.), учетный, теория логистики и маркетинга, а также ресурсный подход, в рамках которого длительное время рассматривались товарные запасы.

Сеть магазинов «Магнит» - ведущая розничная сеть по торговле продуктами питания в России.

«Магнит» является лидером по количеству продовольственных магазинов и территории их размещения. На 31 декабря 2014 года сеть компании включала 9 711 магазинов, из них: 8 344 магазина в формате «магазин у дома», 190 гипермаркетов, 97 магазинов «Магнит Семейный» и 1 080 магазинов «Магнит Косметик».

В работе была проанализирована деятельность розничного магазина «Магнит» - гипермаркета, расположенного по адресу город Нижневартовск, улица Чапаева, д.42.

В результате анализа были сделаны следующие выводы:

1. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия / М.С. Абрютина. – М.: Дело и сервис, 2010. – 256 с.

2. Баканов М.И. Теория экономического анализа / М.И. Баканов. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 375 с.

3. Бизнес-планирование. Учебно-практическое пособие / Под ред. Черняк В.З., Чараев Г.Г. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити-Дана, 2010. – 592 с.

4. Бланк И.А. Управление финансовыми ресурсами / И.А. Бланк. – М.: Омега-Л, Эльга, 2011. – 768 с.

5. Бригхэм Ю., Эрхардт М. Финансовый менеджмент / Пер. с англ. Под ред. к.э.н. Е.А. Дорофеева. – 10-е изд. – СПб.: Питер, 2009. – 960 с.