«Калькулирование себестоимости продукции промышленных производств»

Совершенно очевидно, что от того, как ведется учет затрат и определяется себестоимость произведенной продукции, зависит финансовый результат деятельности предприятия.

Каждое предприятие может применить основные методы определения себестоимости продукции по отдельности или в сочетании друг с другом, исходя из своих особенностей и опыта, а также разработать новый метод калькулирования себестоимости.

Но главная цель применения того или иного метода состоит в том, чтобы более точно определить себестоимость производимой продукции. Ведь только на основании объективной информации можно принять правильное управленческое решение.

Выбор метода зависит от разных причин: от типа производства, наличия разработанных норм, требуемой степени детализации затрат, знаний специалистов управленческого учета и т.д. [19].

Основная цель курсовой работы – освоить как можно шире учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции в ОАО «Ижсталь».

Для выполнения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

• Рассмотреть теоретические аспекты учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции;

• Привести экономическую и правовую характеристику предприятия;

• Рассмотреть на конкретном предприятии учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции.

Объектом исследования является открытое акционерное общество «Ижсталь».

Методологической и теоретической основой исследования послужили труды ученых – экономистов и практиков, а так же нормативные и законодательные акты.

Объектом исследования является открытое акционерное общество «Ижсталь».

На данный момент общество является частью холдинга стальная группа «Мечел» (СГМ).

Основным поставщиком ОАО «Ижсталь» после слияния с СГМ являются дочерние предприятия «Мечела» в том числе «Торговый Дом Мечел».

По сравнению с 2007 годом произошло увеличение объемов производства. Численность работников осталась на том же уровне. На 5,5 % возросла среднегодовая стоимость основных средств.

Особое внимание в 2008 году было уделено производству высокорентабельной дорогостоящей продукции. Производство стали по сравнению с прошлым годом составило 116 %, что потребовало существенно увеличить заготовление чугуна в 1,49 раза, метлома в 1,23 раза, а также марганецсодержащих и кремнийсодержащих ферросплавов. В натуральном выражении в 2008 году достигнут рост производства продукции.

Учет затрат ведется в разрезе структурных подразделений (цехов), объектов калькулирования, элементов затрат, калькуляционных статей.

Калькулирование затрат ведется попередельным методом в цехах основного производства и позаказным методом в цехах вспомогательного производства.

Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

В управленческом учете себестоимость формируется для того, чтобы управляющий имел полную картину о затратах.

Себестоимость продукции – важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Трудности вызывает то, что цикл производства очень длительный и проходит 2-3 цеха с нагревом и обработкой, что вызывает уменьшение выхода готовой продукции. Борьба за снижение и устранение производственных потерь - важнейший путь снижения себестоимости и повышения рентабельности производства продукции.

Первичный учет затрат на производство продукции основывается на первичной документации по материальным затратам, по оплате труда, по браку, по потерям от простоев, по полуфабрикатам собственного производства. Оперативный учет численности рабочих занятых в организации ведется в отделе кадров как в целом по организации, так и по цехам и отделам. Выделяют такие методы учета затрат: по плановой себестоимости, попередельный, позаказный и полуфабрикатный вариант попередельного метода учета производства и калькуляции себестоимости продукции. Затраты на изготовление продукции на заводе, учитываются по видам однородных изделий, статьям калькуляции и переделам.

Основными задачами ОАО «Ижсталь» являются:

• Снижение затрат, рост объемов производства, увеличение прибыли;

• Прием заказов на выпуск приоритетной продукции;

• Повышение качества продукции;

• Применение гибкой системы ценообразования;

• Совершенствование системы оплаты труда;

• Стимулирование работников предприятия.

7. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н в ред. от 26.03.2007 №26-н.

8. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены Приказом Минфина от 13.06.1995 г. № 49.

9. ПБУ 9/99: Доходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. Приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 32н в ред. от 27.11.2006 №156-н.

10. ПБУ 10/99: Расходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. Приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 33 н в ред. от 27.11.2006 №156-н.

11. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению. Утв. Приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 № 94н в ред. от 18.09.2006 №115н.

12. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утверждено Приказом Минфина РФ от 29.07.1998 № 34н в ред. от 26.03.2007 №26н.

13. Положение о документах и документообороте в бухгалтерском учете, утверждено Минфином СССР от 29.07.1983 г. № 105.

14. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01, утверждено Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 г. № 44н в ред. от 26.03.2007 №26н.

15. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.102008 № 106н в ред. от 11.03.2009 №22н.

16. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов/Под ред. проф. Ю. А. Бабаева. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 476 с.

17. Вахрушина М. А. Что такое управленческий учет // Современный бухучет. – 2004. - № 9.

18. Веселкина Н. А. Теоретические аспекты учета расходов и калькулирования себестоимости продукции // Современный бухгалтерский учет, 2008, № 4.

19. Горелова М. Ю. Управленческий учет. Методы калькулирования себестоимости. – Издательско-консультационная компания «Статус-Кво 97», 2006 г.

20. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 640 с. – (Серия «Высшее образование»).

21. Палий В. Ф. Современный бухгалтерский учет. – М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2003. – 792 с. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»).

22. Платонова Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат // Финансовая газета. – 2005. - №41.

23. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика ОАО «Ижсталь». Утверждено приказом генерального директора от 29.12.08. № 710.

24. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 336 с.

25. Сивцов В. Н. Статистика промышленности. М.: Финансы и статистика, 1985.

26. Хамхоева Ф. Я. Бухгалтерский управленческий учет как информационная основа системы управления производством // Современный бухучет. – 2004. - № 12.

27. Харченко О. Н., Самусенко С. А. Методологические аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции при переходе на МСФО // Международный бухгалтерский учет, 2007, № 3.

28. Хоружий Л. И. Управленческий учет затрат // Аудиторские ведомости. – 2005. - № 4.