«Анализ затрат на производство и реализацию продукции»

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Большую роль в этом должен сыграть анализ хозяйственной деятельности предприятий, основными задачами которого являются:

1) осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости продукции;

2) изучение влияния факторов на изменение ее уровня;

3) выявление резервов снижения себестоимости продукции;

4) объективная оценка деятельности предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов.

Целью курсовой работы является анализ затрат на производство и реализацию продукции сельскохозяйственного предприятия на примере на МУСП «Россия».

МУСП «Россия» расположено в центральной части Завьяловского района. Центральная усадьба находится в районном центре – с. Завьялово. Муниципальное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Россия» Завьяловского района Удмуртской Республики создано путем реорганизации ОАО «Россия» и не является его правопреемником.

Права и обязанности юридического лица предприятие приобрело со дня его государственной регистрации 08.10.2004 года, о чем есть соответствующее свидетельство о государственной регистрации предприятия № 1041804304662 и Распоряжение управления собственности администрации Завьяловского района № 83-р от 28.09.2004 года.

МУСП «Россия» состоит из трех подразделений, в составе которых работают 3 тракторно-полеводческие бригады, 3 молочно-товарные фермы, 3 фермы по выращиванию и откорму молодняка КРС. Территориально бригады расположены в 3 населенных пунктах Завьяловского района: с. Завьялово, дер. Старое Мартьяново, дер. Пычанки.

Целью предприятия является получение прибыли, удовлетворение общественных потребностей в товарах, услугах и насыщении рынка продукцией сельскохозяйственного производства.

В виды деятельности предприятия входит:

1) производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продук-ции;

2) производство всех видов ремонтно-строительных и монтажных работ, оказание транспортных и экспедиционных услуг;

3) оптовая и розничная торговля промышленными и продовольственными товарами.

Валовая прибыль хозяйства 2007 года значительно возросла. В 2008 и 2006 годах в хозяйстве был убыток от продаж, поэтому рентабельности не было. Прежде всего, это ознаменовано ростом себестоимости проданной продукции и небольшой стоимостью собственных товаров и услуг.

За эти три года снизилось поголовье скота. Но увеличились посевные площади, а также стоимость оборотных средств; стоимость основных средств осталась на прежнем уровне.

Затраты предприятия в по сравнению с 2007 годом в 2008 году увеличились на 7473 тыс. руб. Рост произошел по всем видам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма, как переменных, так и постоянных расходов. Изменилась несколько и структура затрат: увеличилась доля материальных затрат и амортизации основных средств в связи с инфляцией, а доля зарплаты уменьшилась.

Затраты на рубль валовой продукции в МУСП «Россия» снижаются более высокими темпами, чем в передовом хозяйстве и в среднем по УР, аналитические расчеты показывают что предприятие уменьшило затраты на рубль продукции на 3,71 коп.

В связи с ростом продуктивности земли и животных в 2008 году себестоимость продукции снизилась, но за счет увеличения суммы постоянных затрат на 1 га (голову) и удельных переменных расходов на 1 т. продукции она значительно возросла, т.е. темпы роста затрат значительно выше темпов роста продуктивности полей и животных.

В связи с понижением жирности себестоимость 1 т. молока увеличилась на 58 руб. Следовательно, одним из резервов снижения себестоимости продукции является повышение ее качества.

Большим резервом экономии материальных и трудовых ресурсов яв-ляется сокращение затрат на обработку почвы, на долю которых приходится около 50% энергетических и 25% трудовых затрат от всей суммы издержек на выращивание сельскохозяйственных культур.

Значительный удельный вес в себестоимости продукции растениеводства занимают затраты на нефтепродукты. Сумма затрат по этой статье может измениться за счет объема тракторных работ под определенную культуру, отклонения от норм расхода и изменения стоимости нефтепродуктов.

Данные показывают, что основной перерасход средств оправдывается увеличением объема выполненных работ под культуру и повышением стоимости нефтепродуктов. Но вместе с тем имеется неоправданный рост затрат по данной статье на сумму 98 руб., вызванный неэкономным использованием горюче-смазочных материалов, который можно рассматривать как неиспользованный резерв снижения себестоимости продукции.

В МУСП «Россия» перерасход средств происходит как за счет снижения эффективности использования кормов, так и за счет повышения их стоимости. Средняя стоимость 1 к. ед. зависит от индивидуальной стоимости отдельных видов кормов собственного производства и покупных.

В МУСП «Россия» стоимость неиспользуемых основных средств в растениеводстве составляет 300 тыс. руб., амортизация которых в год составляет 40 тыс. руб. С учетом того, что доля зерновых культур в общей сумме затрат растениеводства занимает 35 %, реализация или сдача в аренду этих средств позволит сократить затраты на производство зерна на 14 тыс. руб.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции являются: увеличение объема производства продукции; сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь. Для предупреждения гибели посевов требуются дополнительные затраты по уходу за ними, а также на уборку и доработку полученного урожая.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т.д.

6. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ; изд-во «Юнити», 2004

7. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно – финансовой деятельности предприятия; изд-во «С-Петербург», 2001

8. Канке А.А. Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия; изд-во Форум, Москва 2007

9. Лысенко Д.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности; изд-во «Инфра – М», 2008

10. Мельник М.В., Герасимова Е.Б. Анализ финансовой – хозяйственно деятельности; изд-во «Инфра – М», 2008

11. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК; изд-во «Новое знание», 2006

12. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности; изд-во «Инфра – М», 2007

13. Савицкая Г.В. Экономический анализ; изд-во «Новое знание», 2005

14. Черкасова И.О. Анализ хозяйственной деятельности; изд-во «Нева», 2003

15. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности; «Инфра – М», 2006